Hay algo satisfactorio en tomar un buen cuchillo antes de un asado: el peso justo en la mano, el filo que responde, la certeza de que la herramienta está a la altura del momento. Este cuchillo carnicero trae esa confianza a tu cocina, con un equilibrio pensado para el corte firme y controlado de carnes y piezas grandes.

Su hoja de 6 pulgadas se mueve con precisión sobre la tabla, ideal para porcionar, deshuesar y limpiar cortes con soltura. Es el tipo de pieza que usan las cocinas profesionales y que, con el cuidado adecuado, te acompaña por años sin perder desempeño. Detrás está Tramontina, marca brasileña reconocida por su cuchillería de trabajo.

Materiales
La hoja es de acero inoxidable con tratamiento térmico —templado, subcero y revenido— que le da filo duradero y buena resistencia al uso diario. El mango es de polipropileno blanco con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero para un agarre seguro y cómodo, con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos.

Ideal para
El asador que se toma en serio su ritual de fin de semana y para la cocina de una casa de playa o un alquiler boutique que merece herramientas nobles. Pensado también para regalar a quien cocina con gusto y aprecia lo bien hecho.

Cuidados
Lávalo a mano con agua y jabón suave, y sécalo de inmediato para conservar el filo y el brillo del acero. Úsalo sobre tablas de madera o plástico —nunca sobre vidrio o piedra— y guárdalo en un lugar seguro que proteja la hoja.

Detalles del producto

• Categoría: Cocina & Comedor
• Tipo: Cuchillo carnicero
• Material de la hoja: Acero inoxidable con tratamiento térmico
• Material del mango: Polipropileno con protección antimicrobiana
• Color principal: Blanco
• Color secundario: Acero
• Dimensiones: Largo total 28 cm (11 in); hoja 15 cm (6 in)
• Estilo: Profesional clásico
• Uso: Corte, porcionado y deshuesado de carnes
• Hecho a mano: No
• Origen: Brasil
• Cuidados: Lavar a mano y secar de inmediato